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鹌鹑蛋主要具有哪些营养价值

来源: 永利官网 发布时间:2019/11/20 16:24:00

    鹌鹑蛋作为一种常见的食材,可以通过采用不同的烹饪方法,做出不同口味的美食。然而,鹌鹑蛋与其它蛋类相比,营养价值还是很高的,味道也非常好。鹌鹑蛋的做法也有很多,如腌渍、水煮或做胶冻食物。但较常见的还是用水煮熟,剥壳后再食物。

    鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效;补气益血,治风湿,强筋壮骨。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高,不宜多食。

    简单的讲,鹌鹑蛋的营养价值与鸡蛋一样高,是天然的补品。鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高,我公司以鹌鹑蛋为原料,制成不同口味的鹌鹑蛋,如五香鹌鹑蛋,泡椒鹌鹑蛋等,且都采用真空包装,方便携带,食用简单,深受人们的喜爱。欢迎广大新老用户与我公司联系,由我公司提供的卤蛋,种类及口味都非常的多样,能满足您的需求。

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